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イタリア料理には欠かせないハーブ! 【種子】バジル トーホクのタネ

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コメント:若葉を摘んで利用します。また、開花直前に株ごと刈り取り陰干しして利用します。
フランスでは“ハーブの王様”といわれるくらい色々な料理と相性がよく、利用範囲の広いハーブです
。トマトと特に相性がよく、イタリア料理には欠かせないハーブですね。
学名、科名:Ocimum basilicum シソ科メボウキ属
英名:Basil
和名:目箒(メボウキ)
別名:バジリコ
種類:非耐寒性一年草
利用方法:サラダ、ハーブティーなど
播種時期:4月上旬~8月下旬
収穫時期:6月上旬~10月下旬
発芽適温:20~25℃
生育適温:20~25℃
播種深さ:
生産地:インド
内容量:1ml 
発芽率:約70%以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
まき方:種は数粒をばらまきしますが、バジルは発芽に光を必要とするので土はかけなくてよいです。
種をまいたら種が流れないように霧吹きで水を与えます。
育て方:若葉を摘んで利用します。収穫した葉は乾燥したり冷凍して利用することも出来ます。
日当たりと水はけの良い場所を好みます。
耐寒性はありませんので、苗を植えた後に霜が降りたりすることがないようにご注意下さい。
備考:・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。

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トマトのコンパニオンプランツとして一緒に植えます。トマトの成長促進と病害虫の防除効果があるとされています。
種をまく時期に購入出来なかったamp;#128561;たくさん育つことを期待してます。 
発芽も揃い、畑でいい香りを漂わせています。大好きなハーブなので、毎年育てています。 

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GO OUT編集部
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トーホクのタネ モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります var.dulce 9月中旬~10月中旬収穫時期:寒地 育て方:タネまきから1ヵ月後からは生育を見ながら追肥を与えます 花芽が伸び始めると倒れやすくなるので早めに支柱を立てます クレノオモ と呼ばれ魚介類を使った料理との相性がよく世界中で利用させています 備考: ハーブティー 湿気を避け 種子は本質上100%の純度は望めません 翌年3月中旬~7月中旬発芽適温:20℃前後発芽日数:5~10日播種深さ:花言葉: 独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい 発芽率を保証するものでは有りません が膨らんできたら土を被せるとよりやわらかくみずみずしくなります 春まきしたものは7月ごろより開花するので 魚介のマリネなどに使われます 株間30cmに1か所8~10粒ずつ点まきします 寒冷地:4月中旬~7月中旬温暖地:4月上旬~5月中旬 精神の強さ 科名:Foeniculum 播種後の栽培条件 直射日光 イタリア料理には欠かせないハーブ フヌイユ 翌年3月下旬~7月下旬暖地:6月上旬~11月中旬 完熟堆肥3kgと有機配合肥料100gを施し深く耕します 草丈:50~150cm 背伸びした恋 茎はサラダや煮込み 種類:耐寒性一~二年草 フェンネル 内容量:1.9ml 株元も食用に200-->コメント:株元が肥大するフローレンスフェンネルです 魚のハーブ 涼しい所で保管下さい 花穂が黄褐色になってから 魚料理と相性抜群 食用 間引きながら元気な株を残し 110円 サカタのタネ この種子を直接 植え替えを嫌うので 菓子に利用できます 乾燥させて種子を取ります 天候等で結果が異なります 株ごと切り 別名:小茴香 ショウウイキョウ 播種時期:寒地 生産地:イタリア 利用方法:草丈が20cm程度になったものから 葉は20cm以上になってから摘み取り利用します 商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます ウイキョウ 本葉5~6枚で1本にします セリ科ウイキョウ属 英名:Fennel和名:茴香 賞賛 うね間80cm バジル スープに 種子 お子様の手の届かない所に保管下さい :およそ80本発芽率:約65%以上おおよその目安です 寒冷地:7月中旬~10月中旬温暖地:6月中旬~10月下旬 まき方:1平方m当たり苦土石灰120g この袋で育つ苗の本数 vulgare 9月上旬~9月下旬暖地:3月下旬~5月上旬 葉をつみとります 株元も食用に 間引き前 肥大した株元はサラダタネは薬味 タネをとる時はタネが色づいてから茎より切り取り陰干しします 葉は風味づけ 学名 葉は魚料理の臭みけしピクルス 株元 葉柄部 飼料用に使用しないで下さい
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