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セリ科特有の強い香りがあり、ピクルスの香りつけに使われます。
葉を使うとマイルドに仕上がり、タネを使うと強い香りがつきます。

肉、魚、野菜料理のすべての風味づけに合い、とくに魚料理とよく合います。
葉を粗く刻んで、サラダやマリネ、ディルビネガー、お菓子などのアクセントに使います。

●数 量:商品名に記載
●生産地:ドイツ
●発芽率:70%以上
●有効期限:2022年10月末日
●採苗本数(間引き前):およそ490本
※この種子は農薬を使っていません

●草丈:約100~150cm
●和名:イノンド
●原産地:インド、イラン、地中海地方

※ご注文時、まきどきにご注意下さい

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すぐに発送していただけました!植えて10 日ほどで芽もでてきました。成長するのが楽しみです。 
パセリよりもクセのある独特の香りがする。魚料理のニオイ消しにちょうどいい。また,葉を皿に添えると映える。導入の年は何かと失敗するけれど,その後はこぼれ種から庭に自生えするので,必要な時に使っている。そういう意味ではコスパがいい。 
すぐに届きました。植えるのが楽しみです。

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